廣東省農工商職業技術學校是省屬公辦國家級重點職業技術學校。原名“廣東農墾湛江中專學校”,創辦于1954年2月。

廣東省農墾湛江技工學校是省屬公辦國家級重點技工學校，創辦于1979年。兩校于2008年6月合并，實行強強聯合，掛兩個牌子，一套班子。

2019年8月，廣東農墾把廣東省農工商職業技術學校、廣東省農墾湛江技工學校劃歸廣東農工商職業技術學院。由廣東農工商職業技術學院統一管理，形成中高職一體化的發展新思路。

學校座落于國家級風景名勝區湖光巖畔，毗鄰海洋大學，位居湛江市職業教育園核心區。校園環境優美，綠草成茵，是一所花園式的學校。

60多年的艱辛創業，學校歷經湛江農墾干部學校，廣東農墾湛江中專（師范）學校，廣東農工商中專學校、廣東省農工商職業技術學校、廣東省農墾湛江技工學校、廣東農工商職業技術學院湛江校區等幾個發展階段，現已發展為智能制造類、經濟貿易類、音樂舞蹈類、汽車工程類、現代設計類六大專業群40多個專業（方向）的綜合型中高職一體化發展的現代職業技術學校。