【主要學習內(nèi)容】
學習現(xiàn)代烹飪、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲管理以及烹飪實操、營養(yǎng)配餐等知識和技能。
【提升學歷選擇】 1、通過“3+證書”考試入讀全日制大專或參加成人高考升讀成人大專。 2、直升全日制大學：通過“3+2”轉(zhuǎn)段考核，可入讀湛江幼兒師范專科學校，學制2年，全日制大專學歷。 【 就業(yè)方向】 1、畢業(yè)后直接到順德天悅集團、珠海長隆集團、湛江喜來登酒店等企業(yè)工作。 2、適合酒店中餐廚房、西餐廚房、包餅房、日本料理和韓式料理等崗位工作
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