廣州市公共營養師二級（技師級）考證培訓招生簡章

來源:http://www.tagreplicawatch.cn摘錄:廣東考試信息網時間:2013-10-28人氣度:

一、公共營養師證書介紹

持證上崗；全國通用；終身有效（目前）

公共營養師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才，指接受專業知識技能培訓，通過國家職業資格考試認證，取得從業資格，從事營養咨詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識傳播的特殊職業者，是促進社會公眾健康工作的專業人員。

公共營養師考試是鑒定考試合格的學員將獲得國家勞動和社會保障部統一印制，國家認可、全國范圍內使用的公共營養師國家職業資格證書。

二、公共營養師職業前景與待遇

新興職業，需求旺盛，職業穩定；待遇好，趕超公務員；社會地位高，政府重視；福利好。

隨著物質生活水平的不斷提高，人們對餐飲的要求也越來越高，營養的搭配也越來越重要。營養師德就業前景非常好，目前還處于人才短缺階段，所以現在學習營養師工作很好找，工資也相對較高。

公共營養師的工作內容相當多元化，既要懂得中、西醫營養知識，又要懂食品衛生、食品加工工藝還要掌握營養基礎知識和人體健康的衛生知識。從就業的角度來看，公共營養師的需求領域相當廣泛機關、團體、社區、幼兒園和企事業單位都有公共營養師崗位需求。《中國營養改善行動計劃》也將明確規定，100人以上的食堂、餐飲單位，必須配備公共營養師，廚師在公共營養師的指導下，共同完成對食譜的搭配、調理、調整等工序。300人以上的食堂餐飲單位，必須配備營養管理師。

三、公共營養師二級（技師級）報考條件

（1）在本職業連續工作13年以上。

（2）取得本職業三級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。

（3）取得本職業三級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上，經本職業二級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

（4）具有醫學或食品及相關專業大學本科學歷，取得本職業三級職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上。

（5）具有醫學或食品及相關專業大學本科學歷，取得三級職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業二級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

具有醫學或食品及相關專業碩士研究生及以上學歷，連續從事本職業工作2年以上。

四、公共營養師報考材料

報名時需提交本人身份證、學歷證復印件各1份，2寸免冠白底照片4張以及電子照片一張；

五、關于證書頒發

1、國家級崗位資格證書：

由當地勞動和社會保障部門統一鑒定，鑒定合格者按照有關規定統一核發相應等級的《中華人民共和國》職業資格證書。